Организация питьевого водоснабжения

Материал подготовлен с использованием правовых актов по состоянию на 22 июля 2026 г.

Рассматриваются вопросы обеспечения работников питьевой водой, акцентируется внимание на гигиенических требованиях к качеству питьевой воды при водоснабжении на строительстве объектов, в условиях нагревающего микроклимата, при водоснабжении работников, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность (с образцами необходимых документов).

ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ

● Закон от 24.06.1999 № 271-З «О питьевом водоснабжении» (далее – Закон № 271-З)

● специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утв. постановлением Совета Министров от 01.02.2020 № 66 (далее – Специфические требования № 66)

● Правила по охране труда, утв. постановлением Минтруда и соцзащиты от 01.07.2021 № 53 (далее – Правила № 53)

● санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утв. постановлением Минздрава от 19.07.2023 № 114 (далее – СанНиП № 114)

Общие положения об организации обеспечения работников питьевой водой

Согласно ст. 30 Закона от 23.06.2008 № 356-З «Об охране труда» нанимателями оборудуются с учетом характера производства санитарно-бытовые помещения (гардеробные, умывальные, туалеты, душевые, комнаты личной гигиены, помещения для приема пищи (столовые), обогревания, отдыха, обработки, хранения и выдачи СИЗ и др.), оснащенные необходимыми устройствами и средствами, организуется питьевое водоснабжение.

В цехах с избытками тепла работники обеспечиваются подсоленной газированной или минеральной водой.

В план мероприятий по охране труда могут включаться мероприятия по устройству сатураторных установок (автоматов) для приготовления газированной (подсоленной) воды, организация питьевого водоснабжения работников (подп. 9.5.2 п. 9.5 Рекомендаций по улучшению условий и охраны труда в организациях на основе коллективных договорных отношений, изложенных в письме Минздрава от 22.01.2016 № 10-10/42 «О направлении Рекомендаций»).

Таким образом, наниматель обязан обеспечить работников питьевой водой.

Законом № 271-З регулируются отношения в области питьевого водоснабжения и установлены государственные гарантии по обеспечению потребителей питьевой водой.

В соответствии со ст. 21 Закона № 271-З безопасность питьевой воды, подаваемой юрлицам и физлицам, в т.ч. ИП, обеспечивается:

● установлением и соблюдением нормативов безопасности питьевой воды;

● поддержанием источников питьевого водоснабжения в состоянии, пригодном для их использования;

● применением наилучших доступных методов, технологий и сооружений, используемых для подготовки питьевой воды;

● использованием технологического и иного оборудования, продукции, предназначенных для подготовки питьевой воды, соответствующих обязательным для соблюдения требованиям ТНПА и требованиям, содержащимся в международно-правовых актах, составляющих право ЕАЭС;

● осуществлением производственного контроля за безопасностью питьевой воды;

● охраной источников питьевого водоснабжения централизованных систем питьевого водоснабжения.

Порядок обеспечения работников питьевой водой установлен в т.ч. Правилами № 53.

Согласно п. 76 Правил № 53 в помещениях объектов с нагревающим микроклиматом обеспечение работающих питьевой подсоленной или минеральной водой осуществляется в соответствии с требованиями п. 11 Специфических требований № 66.

В помещениях объектов с нагревающим микроклиматом работающие обеспечиваются питьевой подсоленной или минеральной водой с содержанием солей от 0,1 до 0,5 %, соответствующей установленным гигиеническим нормативам, определяющим показатели ее безопасности (п. 11 Специфических требований № 66).

Объекты обеспечиваются холодным и горячим водоснабжением.

Водоснабжение объекта должно осуществляться из централизованной сети хозяйственно-питьевого водоснабжения.

При отсутствии централизованной системы водоснабжения объекты следует обеспечить нецентрализованным водоснабжением.

Системы холодного и горячего водоснабжения объектов должны обеспечивать подачу воды, соответствующей установленным гигиеническим нормативам (п. 65 Правил № 53).

Гигиенический норматив «Показатели безопасности питьевой воды» утвержден постановлением Совета Министров от 25.01.2021 № 37 (далее – Гигиенический норматив № 37). Не допускается присутствие в питьевой воде различимых глазом водных организмов и наличие поверхностной пленки (п. 2 Гигиенического норматива № 37).

Требования к водоснабжению

Требования к водоснабжению установлены СанНиП № 114.

Производственные объекты должны быть обеспечены холодным и горячим водоснабжением.

Питьевая вода централизованных систем питьевого водоснабжения в точках водоразбора внутренней водопроводной сети производственных объектов должна соответствовать установленным гигиеническим нормативам, определяющим показатели ее безопасности (п. 25 СанНиП № 114).

Санитарно-бытовые помещения, предназначенные для обеспечения личной гигиены работающих, должны быть оборудованы устройствами питьевого водоснабжения, водопроводом, канализацией и отоплением (п. 41 СанПин № 114).

Структурные элементы установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулеров) должны проходить регулярную очистку и техобслуживание в соответствии с рекомендациями поставщика (производителя).

При организации питьевого режима работающих с использованием упакованной питьевой воды и (или) установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулеров) и (или) питьевой воды из централизованной системы питьевого водоснабжения должна использоваться одноразовая посуда (п. 64, 65 СанПин № 114).

В производственных помещениях, где имеются выделения ртути, оборудование устройств питьевого водоснабжения запрещено (п. 264 СанПин № 114).

В производственных помещениях, где имеются зоны выделения ртути в воздух рабочей зоны, оборудование устройств питьевого водоснабжения запрещено (п. 286 СанПин № 114).

Гигиенические требования к качеству питьевой воды

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения утверждены постановлением Совета Министров от 19.12.2018 № 914 (далее – Специфические требования № 914).

Субъектами хозяйствования осуществляется производственный контроль, в т.ч. лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах.

Руководитель субъекта хозяйствования назначает ЛПА должностных лиц, ответственных за организацию и проведение производственного контроля (п. 5 Специфический требований № 914).

Работники, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией питьевой воды, в т.ч. с обслуживанием источников и систем питьевого водоснабжения, перед допуском к работе, при повышении квалификации и переподготовке проходят гигиеническое обучение.

Сбор, обработка и распределение воды, продажа питьевой воды с использованием торговых автоматов, подключенных к водопроводным сетям (далее – водоматы), являющиеся работами и услугами, представляющими потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, подлежат государственной санитарно-гигиенической экспертизе (п. 7, 8 Специфический требований № 914).

Особенности водоснабжения при строительстве объектов

Особенности обеспечения работников водой при строительстве объекта установлены Правилами по охране труда при выполнении строительных работ, утв. постановлением Минтруда и соцзащиты и Минстройархитектуры от 31.05.2019 № 24/33 (далее – Правила № 24/33).

Работодатель должен обеспечить работающих санитарно-бытовыми помещениями (гардеробными, сушилками для одежды и обуви, душевыми, помещениями для приема пищи, отдыха и обогрева и др.).

Подготовка к эксплуатации санитарно-бытовых помещений и устройств для работающих на стройплощадке должна быть закончена до начала основных строительно-монтажных работ.

Согласно п. 88 Правил № 24/33 здания и помещения бытового назначения на стройплощадке должны оборудоваться водопроводом.

Особенности водоснабжения в условиях нагревающего микроклимата

В помещениях объектов с нагревающим микроклиматом работающие обеспечиваются питьевой подсоленной или минеральной водой с содержанием солей от 0,1 до 0,5 %, соответствующей установленным гигиеническим нормативам, определяющим показатели ее безопасности (п. 11 Специфических требований № 66).

Нагревающий микроклимат – сочетание параметров производственного микроклимата, формирующегося при функционировании на рабочих местах источников ИК излучения (открытое пламя, плавильные, нагревательные печи, сушильные камеры, нагретые, расплавленные металл, стекломасса и другие виды сырья, электрогазосварка, нагретые поверхности оборудования, инсоляция при температуре наружного воздуха +25 °C и выше) (п. 3 СанНиП № 114).

Особенности водоснабжения работников, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность

Особенности питьевого водоснабжения работников сельхозорганизаций установлены Санитарными нормами и правилами «Требования к организациям, осуществляющим сельскохозяйственную деятельность», утв. постановлением Минздрава от 08.02.2016 № 16 (далее – СанПиН № 16).

Согласно п. 111 СанНиП № 16 кабины сельхозмашин должны снабжаться термосами для питьевой воды.

Места для приема пищи в полевых условиях должны быть обеспечены питьевой водой (п. 137 СанПиН № 16).

Пример.

Образец приказа об обеспечении работников питьевой водой