Материал подготовлен с использованием правовых актов по состоянию на 27 мая 2013 г.

Вопрос

Каким образом формируется цена на блюдо, если в его состав входят социально значимые товары? Например: чай с сахаром. Подается кипяток в чашке, пакетик чая и пакетик сахара. Вправе ли мы сделать надбавку розничную на чай – 23 %, на сахар – 15 %, и наценку общепита на сахар и чай, например, 200 %?