Списание медицинских материалов в частной стоматологии.

Организация применяет упрощенную систему налогообложения без НДС в книге доходов и расходов. Необходимо ли при таком учете списывать медицинские материалы, которые включаются в стоматологическую услугу по нормам, установленным на эти услуги, оформляя актом на списание (цена состоит из услуги и стоимости материалов, которые клиенты оплачивают дополнительно с определенной торговой наценкой). Если нужно, то можно ли списывать сразу приходную накладную на медицинские материалы и не ждать, когда закончатся медицинские материалы или все-таки необходимо высчитывать сколько и какого материала мы использовали в этом месяце исходя из наряд-заказов. Так как акт на списание материалов является первичным документом, которые организация согласно законодательству должна иметь даже при учете в книге доходов и расходов, но в тоже время законодательством не установлена обязанность вести учет материалов. Как будет правильно вести учет?