ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
 РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
 30 июня 1992 г. № 97

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ К ПРИКАЗУ ОТ 13 ДЕКАБРЯ 1991 г.
№ 188
 ___________________________________________________________
 Утратил силу приказом Министерства сельского хозяйства и
 продовольствия Республики Беларусь от 30 декабря 2010 г. №
 610 _

 Во изменение приказа от 13 декабря 1991 г. № 188 "О
среднегодовых нормах выхода при разделке мяса на полуфабрикаты и
копчености" приказываю:
 Руководствоваться нормами согласно таблице

-----------------------------T--------------------------------------
 В каком месте ¦ Измененные нормы
-----------------------------+--------------------------------------
 1 ¦ 2
-----------------------------+--------------------------------------

Приложение 2, пункт 4 При разделке свинины крупонированной
примечаний (страница 6) II и IV категории выход шкурки
 составляет 4,5%, III категории -
 3,5% к массе мяса на костях