ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СПОРТА И ТУРИЗМА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
26 февраля 2018 г. № 10
Об установлении суточных норм питания при проведении спортивных мероприятий и для лиц, проходящих спортивную подготовку в спортивно-оздоровительных лагерях
Утратило силу постановлением Министерства спорта Республики Беларусь от 22 мая 2026 г. № 8 (зарегистрировано в Национальном реестре - № 11-2/44941 от 04.06.2026 г.) <W22644941>
На основании пункта 5 статьи 28 и части второй пункта 8 статьи 42 Закона Республики Беларусь от 4 января 2014 года «О физической культуре и спорте», подпункта 6.1 пункта 6 Положения о Министерстве спорта и туризма Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29 июля 2006 г. № 963 «Вопросы Министерства спорта и туризма Республики Беларусь», в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 18 июля 2014 г. № 694 Министерство спорта и туризма Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Установить:
суточные нормы питания при проведении спортивных мероприятий согласно приложениям 1, 2;
суточные нормы питания для лиц, проходящих спортивную подготовку в спортивно-оздоровительных лагерях, согласно приложению 3.
2. Настоящее постановление вступает в силу с 19 июля 2018 г.
Первый заместитель Министра |
В.В.Дурнов |
СОГЛАСОВАНО Министр здравоохранения В.А.Малашко 19.02.2018 |
|
|
к постановлению |
Суточные нормы питания при проведении республиканских, областных (г. Минска), районных, городских спортивных мероприятий, а также мероприятий, проводимых в организациях физической культуры и спорта
Группы и виды продуктов |
Масса продуктов в день на одного участника спортивного мероприятия, нетто (г, мл) |
|||||||
Спортивные мероприятия (областные (г. Минска), районные, городские, а также проводимые в организациях физической культуры и спорта (за исключением спортивных мероприятий, указанных в графе 7 настоящего приложения) |
Республиканские спортивные мероприятия |
Спортивные мероприятия, проводимые центрами олимпийской подготовки, центрами олимпийского резерва |
Нормы питания в специальных пунктах питания, организованных в соответствии с положениями (регламентами) проведения спортивных соревнований; дополнительные нормы питания для спортсменов высокого роста, а также для спортсменов, подготовка которых осуществляется в видах программы, связанных со значительной и продолжительной нагрузкой |
|||||
по видам спорта, по которым созданы национальные команды Республики Беларусь |
по видам спорта, по которым не созданы национальные команды Республики Беларусь |
|||||||
мужчины, женщины, молодежь, юниоры |
юноши, девушки |
мужчины, женщины, молодежь, юниоры |
юноши, девушки |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1. |
Мясо |
190 |
240 |
230 |
230 |
230 |
240 |
– |
2. |
Субпродукты |
40 |
70 |
60 |
50 |
40 |
80 |
– |
3. |
Колбасные изделия |
30 |
50 |
50 |
40 |
40 |
50 |
– |
4. |
Рыба |
55 |
75 |
75 |
65 |
55 |
80 |
– |
5. |
Икра |
– |
– |
– |
– |
– |
15 |
– |
6. |
Морепродукты |
15 |
20 |
20 |
20 |
20 |
25 |
– |
7. |
Яйцо |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
100 |
– |
8. |
Птица |
40 |
50 |
50 |
40 |
40 |
70 |
– |
9. |
Молоко и кисломолочные продукты |
400 |
700 |
600 |
550 |
500 |
700 |
– |
10. |
Сметана |
25 |
30 |
30 |
25 |
25 |
30 |
– |
11. |
Творог |
40 |
70 |
60 |
60 |
50 |
50 |
– |
12. |
Сыр |
20 |
30 |
25 |
25 |
20 |
30 |
– |
13. |
Масло сливочное |
20 |
30 |
25 |
25 |
20 |
30 |
– |
14. |
Масло растительное |
20 |
30 |
25 |
25 |
20 |
30 |
– |
15. |
Макаронные изделия |
20 |
30 |
25 |
25 |
20 |
25 |
– |
16. |
Мука |
20 |
35 |
30 |
30 |
25 |
40 |
– |
17. |
Сахар |
40 |
70 |
60 |
60 |
50 |
75 |
40 |
18. |
Крупы |
40 |
65 |
60 |
55 |
55 |
70 |
– |
19. |
Мучные кондитерские изделия |
– |
40 |
30 |
30 |
30 |
60 |
– |
20. |
Мед |
20 |
30 |
25 |
25 |
20 |
30 |
– |
21. |
Кондитерские изделия (шоколад, конфеты, халва и другие) |
– |
50 |
40 |
40 |
30 |
100 |
100 |
22. |
Варенье, джем, повидло |
20 |
20 |
15 |
15 |
15 |
30 |
– |
23. |
Овощи свежие, зелень |
300 |
500 |
450 |
400 |
400 |
560 |
– |
24. |
Овощи консервированные |
170 |
170 |
170 |
170 |
170 |
170 |
– |
25. |
Картофель |
200 |
300 |
250 |
250 |
250 |
400 |
– |
26. |
Фрукты |
400 |
900 |
800 |
750 |
750 |
880 |
– |
27. |
Сухофрукты |
30 |
50 |
50 |
40 |
35 |
60 |
– |
28. |
Орехи очищенные |
20 |
70 |
70 |
60 |
50 |
80 |
– |
29. |
Соки |
200 |
250 |
250 |
200 |
200 |
500 |
250 |
30. |
Минеральная вода |
200 |
250 |
250 |
200 |
200 |
400 |
500 |
31. |
Кофе ячменный, чай, какао |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
32. |
Хлеб ржаной |
100 |
150 |
150 |
100 |
100 |
250 |
– |
33. |
Хлеб пшеничный |
150 |
200 |
200 |
150 |
150 |
300 |
– |
|
к постановлению |
Суточные нормы питания при проведении международных спортивных мероприятий
Группы и виды продуктов |
Масса продуктов в день на одного участника спортивного мероприятия, нетто (г, мл) |
|||||||
Международные спортивные мероприятия, в том числе проводимые для молодежных, юниорских, юношеских сборных команд по подготовке к первенствам мира, Европы |
Международные спортивные мероприятия, проводимые по видам спорта, включенным в программу Паралимпийских, Дефлимпийских игр, а также проводимые центрами олимпийской подготовки, центрами олимпийского резерва для спортсменов-учащихся |
Международные спортивные мероприятия, проводимые для национальных и сборных команд Республики Беларусь по видам спорта, ведущих подготовку к летним и зимним Олимпийским, Паралимпийским играм, чемпионатам мира, Европы |
Нормы питания в специальных пунктах питания, организованных в соответствии с положениями (регламентами) проведения спортивных соревнований; дополнительные нормы питания для спортсменов высокого роста, а также для спортсменов, подготовка которых осуществляется в видах программы, связанных со значительной и продолжительной нагрузкой |
|||||
по видам спорта, по которым созданы национальные команды Республики Беларусь |
по видам спорта, по которым не созданы национальные команды Республики Беларусь |
|||||||
мужчины, женщины, молодежь, юниоры |
юноши, девушки |
мужчины, женщины, молодежь, юниоры |
юноши, девушки |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1. |
Мясо |
560 |
420 |
250 |
230 |
460 |
650 |
– |
2. |
Субпродукты |
150 |
100 |
75 |
60 |
120 |
200 |
– |
3. |
Колбасные изделия |
120 |
80 |
60 |
50 |
100 |
200 |
– |
4. |
Рыба |
150 |
110 |
75 |
75 |
130 |
250 |
– |
5. |
Икра |
25 |
15 |
15 |
– |
20 |
50 |
– |
6. |
Морепродукты |
25 |
20 |
25 |
20 |
20 |
75 |
– |
7. |
Яйцо |
100 |
100 |
50 |
50 |
100 |
100 |
– |
8. |
Птица |
200 |
120 |
100 |
50 |
150 |
300 |
– |
9. |
Молоко и кисломолочные продукты |
1000 |
800 |
500 |
600 |
1000 |
1500 |
– |
10. |
Сметана |
120 |
80 |
60 |
30 |
100 |
200 |
– |
11. |
Творог |
120 |
80 |
60 |
60 |
100 |
250 |
– |
12. |
Сыр |
60 |
40 |
30 |
25 |
50 |
100 |
– |
13. |
Масло сливочное |
50 |
35 |
25 |
25 |
40 |
75 |
– |
14. |
Масло растительное |
60 |
40 |
30 |
25 |
50 |
100 |
– |
15. |
Макаронные изделия |
60 |
50 |
30 |
25 |
50 |
100 |
– |
16. |
Мука |
80 |
60 |
35 |
30 |
65 |
100 |
– |
17. |
Сахар |
75 |
60 |
40 |
60 |
60 |
100 |
40 |
18. |
Крупы |
80 |
60 |
40 |
60 |
70 |
100 |
– |
19. |
Мучные кондитерские изделия |
100 |
65 |
50 |
20 |
75 |
150 |
– |
20. |
Мед |
50 |
30 |
25 |
20 |
35 |
150 |
– |
21. |
Кондитерские изделия (шоколад, конфеты и другие) |
120 |
60 |
60 |
30 |
80 |
200 |
100 |
22. |
Варенье, джем, повидло |
60 |
40 |
30 |
15 |
40 |
100 |
– |
23. |
Овощи свежие, зелень (в ассортименте) |
850 |
600 |
450 |
450 |
600 |
1000 |
– |
24. |
Овощи консервированные |
170 |
170 |
170 |
170 |
170 |
200 |
– |
25. |
Картофель |
600 |
450 |
300 |
250 |
450 |
700 |
– |
26. |
Фрукты |
1000 |
900 |
500 |
800 |
900 |
1500 |
– |
27. |
Сухофрукты |
120 |
100 |
60 |
40 |
100 |
200 |
– |
28. |
Орехи очищенные |
120 |
100 |
60 |
60 |
100 |
200 |
– |
29. |
Соки |
1000 |
750 |
500 |
250 |
750 |
1500 |
250 |
30. |
Минеральная вода |
500 |
250 |
250 |
250 |
250 |
500 |
500 |
31. |
Кофе ячменный, чай, какао |
15 |
15 |
15 |
10 |
15 |
30 |
10 |
32. |
Хлеб ржаной |
350 |
250 |
250 |
150 |
250 |
400 |
– |
33. |
Хлеб пшеничный |
450 |
400 |
300 |
200 |
400 |
500 |
– |
|
к постановлению |
Суточные нормы питания для лиц, проходящих спортивную подготовку в спортивно-оздоровительных лагерях
Группы и виды продуктов |
Масса продуктов в день на одного спортсмена-учащегося, нетто (г, мл) |
||||
Возраст спортсменов-учащихся (лет) |
|||||
6–7 |
8–10 |
11–13 |
14–17 |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1. |
Мясо |
122 |
155 |
191 |
231 |
2. |
Субпродукты (язык, печень, почки, сердце) |
20 |
25 |
33 |
37 |
3. |
Колбасные изделия |
14 |
21 |
24 |
29 |
4. |
Рыба |
36 |
39 |
48 |
56 |
5. |
Морская капуста |
5 |
5 |
5 |
6 |
6. |
Икра |
4 |
6 |
7 |
9 |
7. |
Птица |
27 |
33 |
44 |
55 |
8. |
Яйцо |
31 |
37 |
47 |
58 |
9. |
Масло сливочное |
15 |
18 |
21 |
24 |
10. |
Масло растительное |
22 |
30 |
35 |
43 |
11. |
Молоко и кисломолочные продукты |
400 |
497 |
602 |
740 |
12. |
Творог |
53 |
68 |
86 |
102 |
13. |
Сметана |
17 |
21 |
24 |
28 |
14. |
Сыр |
16 |
22 |
28 |
37 |
15. |
Картофель |
202 |
254 |
301 |
378 |
16. |
Крупы |
48 |
58 |
72 |
85 |
17. |
Бобовые |
7 |
10 |
12 |
15 |
18. |
Макаронные изделия |
19 |
25 |
28 |
36 |
19. |
Мука пшеничная |
12 |
19 |
23 |
25 |
20. |
Крахмал картофельный |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
21. |
Овощи |
207 |
257 |
317 |
422 |
22. |
Фрукты и ягоды |
348 |
442 |
549 |
669 |
23. |
Сухофрукты |
19 |
21 |
28 |
39 |
24. |
Соки |
300 |
300 |
400 |
500 |
25. |
Орехи очищенные |
12 |
17 |
24 |
29 |
26. |
Сахар |
48 |
53 |
57 |
61 |
27. |
Кондитерские изделия (шоколад, конфеты и другие) |
26 |
35 |
44 |
73 |
28. |
Мед пчелиный |
18 |
19 |
23 |
33 |
29. |
Варенье, джем, повидло |
9 |
18 |
21 |
25 |
30. |
Мучные кондитерские изделия |
38 |
42 |
59 |
78 |
31. |
Хлеб ржаной |
79 |
141 |
175 |
215 |
32. |
Хлеб пшеничный |
155 |
246 |
300 |
377 |
33. |
Кофе ячменный |
1,3 |
1,3 |
1,7 |
1,7 |
34. |
Какао |
2,6 |
2,6 |
2,6 |
2,6 |
35. |
Чай |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
36. |
Минеральная вода |
1000 |
1000 |
1500 |
1500 |
37. |
Желатин |
– |
0,2 |
0,5 |
0,5 |
38. |
Дрожжи |
0,13 |
0,15 |
0,21 |
0,24 |
39. |
Специи (лавровый лист) |
0,06 |
0,07 |
0,08 |
0,1 |
40. |
Лимонная кислота |
1,4 |
1,9 |
2,2 |
3,4 |
41. |
Соль |
6 |
6 |
8 |
10 |