Примерная инструкция по организации сбора, хранения, учета, транспортировки и уничтожения пищевых отходов
Инструкция разработана в соответствии с:
Законом от 20.07.2007 № 271-З «Об обращении с отходами»;
Законом от 02.07.2010 № 161-З «О ветеринарной деятельности»;
Законом от 07.01.2012 № 340-З «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утв. постановлением Минздрава от 30.03.2012 № 32;
Инструкцией о порядке изъятия из обращения продукции при установлении ее несоответствия требованиям законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, утв. постановлением Минздрава от 16.07.2012 № 98.
Инструкция по организации сбора, хранения, учета, транспортировки и уничтожения пищевых отходов является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции с учетом специфики деятельности организации.